بدأت مدينة حلب السورية منذ القرن الثامن عشر الميلادي بمزج زيت الزّيتون مع زيت الغار فصنعت منها حكاية صابون غني بخصائصه، فواح برائحته، ثمّ شاعت الحكاية ووصلت إلى أوربا وبقية أرجاء العالم في القرن التاسع عشر الميلادي وبدأ استخدامه كمرطب ومطهر عام مناسب لمختلف أنواع البشرة.